ボトル入りの水|アーテシアン、ミネラル、スプリング、スパークリング、ウェル

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著者: Laura McKinney
作成日: 9 4月 2021
更新日: 8 5月 2024
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ボトル入りの水|アーテシアン、ミネラル、スプリング、スパークリング、ウェル - 地質学
ボトル入りの水|アーテシアン、ミネラル、スプリング、スパークリング、ウェル - 地質学

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ビンテージウォーターボトル: 初期のボトル入り飲料水は、派手でカラフルなガラス瓶で販売されていました。これらのボトルは、生産と輸送に費用がかかりました。特別なパッケージは、高価格を正当化する価値と豪華さの印象を作り出しました。 BLMイメージ。

ボトル入り飲料水販売: ボトル入り飲料水の販売は、最近の不況の間にわずかな落ち込みで10年以上にわたって大きく増加しています。 Beverage Marketing Corporationからのデータ。

ボトル入り水の人気

ボトル入り飲料水の販売は依然として爆発的です! 2016年、アメリカ人は約128億ガロンのボトル入り飲料水を消費しました。これは新しいボリュームレコードです。これは、米国内のすべての人が約40ガロンまたは1回分で306杯の水のボトルです。

2016年に米国で販売されたボトル入り飲料水の合計額は約160億ドルでした。これは過去最高の売上高でした。 2016年、ボトル入り飲料水は炭酸飲料を通過し、米国で最も消費された包装飲料になりました。



プラスチックボトル: 今日、ほとんどのボトル入り飲料水は1回分ボトルで販売されています。人々は、便利で、速く、簡単であるため、それらを購入します。米国では、平均して、一人あたり数百本の水が消費されています。画像著作権iStockphoto / @laurent。

ボトル入り飲料水の歴史

「特別な水」の経済的価値は、1700年代後半にヨーロッパで最初に栽培されました。人々は水を飲んだり、入浴するために天然温泉を訪れ始めました。その後、1767年、ボストンのジャクソンスパで人気のある水を瓶詰めし始めました。これにより、彼らは水を幅広い地域の人々と共有し、収入を増やすことができました。

水産業の初期には、「ミネラルウォーター」と「湧水」が最も人気のあるボトル入り飲料水でした。多くの人々は、「ミネラルウォーター」には薬効があり、「湧水」は地面から出てきたばかりで使用されていないため、特別な純度があると信じていました。ボトル入り飲料水産業は、これらの「認識された利点」とともに生まれ、販売の原動力となっています。




天然水の処理: 天然の水源から引き出された水は、ろ過されて処理され、ボトル入り、ラベル付けされ、公に販売される前に食品医薬品局の基準を満たします。水の供給源と性質は、FDAの要件に従ってラベルに示されています。画像著作権iStockphoto / prodrive2002。


ミネラルウォーターは水道水よりも純粋ですか?

米国では、公共の水道から供給される水は、環境保護庁(EPA)によって規制されています。ボトル入り飲料水は、食品医薬品局(FDA)によって規制されています。これらの2つの機関は、規制する水の基準が異なります。一般的に、EPAの品質基準ははるかに多くの人に送信されるため、より高くなります。ただし、FDAには、ボトル入り飲料水のすべてのメーカーが満たす必要のある純度とラベルの厳しい基準があります。

ボトルの多様性: ボトル入りの水を製造する企業は、さまざまな形状、サイズ、スタイルの容器に入れてパッケージ化します。それぞれは、特定のタイプの最終用途または特定のマーケティングプログラムを対象としています。画像著作権iStockphoto / alenkadr。

ボトル入り飲料水は高価な水道水ですか?

それはしばしばです。米国で販売されているボトル入り飲料水の約25%は、水道の蛇口から出てきます。水道水の1000倍以上の費用がかかります。 FDAは、ボトラーがすべてのボトルに含まれる水の種類を識別することを要求しています。ラベルに「コミュニティの水システムから」または「市の水源から」または同様のものが記載されている場合、水道水に相当するものを購入しています。

ボトラーは、「浄化された水」、「脱塩水」、「脱イオン水」、「蒸留水」、または「逆浸透水」の米国政府の定義を満たすように、市水またはコミュニティ水を処理する場合があります。次に、それらの名前でラベルを付けることができます。


この処理、瓶詰め、ラベル付けにはすべて費用がかかります。一般的に、最もコストの高い水は、1人用の容器に入っています。より大きな容器で水を購入すると、ガロンあたりのコストが下がります。

ヴィンテージ水差し: オレゴンワイルドピジョンスプリングスのミネラルウォーターの販売に使用された初期の水差し。ミネラルウォーターは、それが生産された春に伝統的に消費されていました。次に、進取的な企業は、この場合はスキッドモアドラッグカンパニーによる分散販売のために瓶詰めすることにしました。米国鉱山局による画像。

地質源からの水

いくつかのボトル入り飲料水は、天然の水源からのものとして特別に生産され、販売されています。これらも食品医薬品局によって規制されており、FDAの定義に従ってラベルを付ける必要があります。以下は、より一般的な水のアイデンティティの一部です。

ミネラルウォーター

「ミネラルウォーター」とは、井戸または湧水から生成された天然水で、自然に少なくとも250 ppmの総溶解固形物を含んでいます。これらの溶解した固体は不純物と見なすことができます。しかし、一部の人々は、溶解したミネラルが特定の健康上の利点を提供すると信じています。

特定の水源から生産されたミネラルウォーターの健康上の利点に関する厳密な研究はほとんどありません。 FDAは、生産者が水にミネラルを追加したり、ミネラルウォーターが証明されていない「健康上の利点」を提供すると主張したりすることを許可していません。

天然水

「春の水」は天然の泉から生産されなければなりません。湧水は、水が自然に地表に流れる場所です。過去には、多くの人々は、湧き水が地面から出てきて以前は使用されていなかったので、湧水が特別であると信じていました。しかし、湧水を形成するプロセスは今ではよく理解されており、湧水から流れる水は特別な性質を持たない単なる地下水です。

被圧帯水層: 被圧井戸によってタップされた帯水層を示す断面図。帯水層内の圧力により、井戸に水が押し上げられます。図の右側の井戸は、揚水せずに水を生成する流れる掘り抜き井戸です。左側の掘り抜き井戸の水位は​​帯水層の上部よりも高くなっています。しかし、それは流れる井戸ではありません。 USGSイメージ。

被圧水

「掘り抜き水」は掘り抜き井戸から生産された水です。被圧井戸であるためには、帯水層(水を保持および伝達する地下岩盤ユニット)の水が、帯水層の上部よりも高いレベルまで井戸を押し上げるのに十分な圧力下になければなりません。これは興味深い地質学的状況ですが、被圧水には特別な化学的または医学的性質はありません。

炭酸水

「炭酸水」は、溶存二酸化炭素を自然に含む泉または井戸から生産されます。したがって、水は自然に炭酸化されます。生産者は、処理中に失われた二酸化炭素を人為的に交換できますが、水が地面から出たときに持っていた量を超えて追加することはできません。これはまれな地質学的状況ですが、水は特別な健康上の利点を提供する製品ではなく、目新しいものです。

井戸水: 地下水の生産に使用される深くて浅い井戸を示す断面図。深井戸は、季節的な低水位表の下の深さまで浸透します。干ばつ時に地下水面が落ちて浅い井戸が乾いたときに水を生成する能力があります。浅い井戸は、干ばつの時期に水の持続的な流れを生み出すのに十分な深さではありません。 USGSイメージ。

地下水と井戸水

「地下水」と「井戸水」は、地下水面を貫通する井戸から生成される水に使用される名前です。地下水面は、すべての孔隙が水で満たされている地下のレベルです。多くのコミュニティおよび地方自治体の水道システムは、井戸から水を生産しています。これらの水には特別なものはありません。他の商業用水よりも優れた自然特性はありません。彼らは、公共および民間の水道システムの多くの人々が毎日水道から受けているものです。

非常用水源

おそらく、ボトル入り飲料水の最も重要な使用法は、緊急時の供給源としてでしょう。水の供給が断たれたり汚染されたりした場合、ボトル入りの水が多くの場合、容易に入手できる唯一の水源です。多くの個人、家族、企業、組織、政府機関、および軍隊は、緊急時に使用するためのボトル入り飲料水を保有しています。ボトル入りの水を定期的に使用する場合、これは費用である必要はありません。先に購入して、在庫を入れ替えるだけです。

緊急用水: ハリケーン、洪水、地震などの災害が発生すると、配水システムが損傷または汚染されることが多く、水道水が使用できなくなったり、使用が危険になったりします。これは、ボトル入り飲料水が非常に重要な場合です。ボトル入りの水は、家族用緊急供給クローゼットの優先事項です。市販のボトル入り飲料水は約2年間保存できます。

ミネラルウォーターは水道水よりも優れていますか?

ボトル入りの水を飲んでいるのは、それがより純粋で、健康に良い、またはコミュニティや市の水よりも安全だと思うからといって、お金を払う価値がないでしょう。食品医薬品局によって設定されたボトル入り飲料水の純度基準は、環境保護庁によって設定された水道水に適用されるものよりも高くありません。場合によっては、それほど厳密ではない可能性があります。

多くの人々がボトル入り飲料水を飲むように動機づける水道水に関する懸念の1つは、「味」です。水道水の味が気に入らない人もいるので、代わりにボトル入りの水を飲みます。一部の企業は、製品の魅力を高めるためにフレーバー水を生産しています。

お金を節約-ボトルを自分のものに: ボトル入りの水が好きな場合は、いくつかの個人用の水ボトルを入手し、自宅で水で満たすことで多くのお金を節約できます。さわやかなおやつとして、フルーツのスライスまたはフレーバーを数滴加えます。個人用の水筒には、さまざまなサイズ、形、色、スタイルがあります。購入する必要さえありません。あらゆる種類の飲料ボトルをリサイクルするだけです。画像著作権iStockphoto / ProfStock。

ボトル入りの水に大きなお金を払うのはなぜですか?

ボトル入り飲料水の利点は、主に便利さと斬新さです。ボトル入りの水を購入する代わりに、食堂や飲用カップを持ち運んで、水道水を飲むことで多くのお金を節約できます。ボトル入り飲料水は費用がかかります 数千 蛇口からの水よりも何倍も!プラスチック製の水筒は生産にリソースを必要とするため、水道水を飲むことも環境に役立ちます。これらは埋め立て地へのプラスチックの主要な供給源の1つであり、毎年何十億ガロンの水を輸送するために大量の燃料を使用しています!

水道水の代わりにボトル入り飲料水を飲むことで健康や環境にメリットがあると思う場合は、おそらくお金に見合う価値がないでしょう。

本当の利点はあなたです なかった ドリンク!

水にはカロリー、溶けた砂糖、アルコール、カフェインがありません。ソーダ、ビール、コーヒー、またはアイスティーの代わりに水を定期的に飲む場合は、おそらく健康的な選択をしているでしょう。

カフェイン摂取量を減らすために、アイスティーやコーヒーの代わりに水を飲んでください。ビールの代わりに水で喉の渇きを癒し、帰り道でビールの腸やフェンダーベンダーを避けることができます。体重を減らすため、または虫歯を避けるために砂糖の入った飲み物を避けてください。これらは、ボトル入りの水、または水道水の真の利点です。代替飲料としての飲みやすい水。

それで、水を代替飲料として考え始めてください。ボトル入りの水と水道水は、ほとんどの代替品よりも健康的に飲むことができます。便利なときにボトル入りの水を飲む。水道水を飲んでお金を節約し、環境を保護します。